Naše ručně sbíraná mořská sůl je darem Jaderského moře slunce a větru
bio@solananin.cz +420 730 18 18 68
O květu soli
Bio Květ soli Bio Mořská sůl Mořská sůl s kořením Kosmetika Speciality

bio květ soli ručně sbíraný - krabička

125g
Květ soli z Ninu je „kaviárem soli“, mořská sůl nejvyšší kvality a gurmánské chuti. Na skus lehce křupavá, velice jemné slané chuti. Nepoužívá se při vaření, ale těsně před servírováním na hotové jídlo jako slaná tečka.
220
Kód produktu: 10012
Doručíme do: 3 dnů
Skladem: >5KS
Získává se výhradně za ideálních povětrnostních podmínek a shromažďuje se brzy ráno a pozdě večer kdy nefouká vítr. Na hladině laguny vzniká jako tenká vrstva soli podobná okvětním lístkům, která se ručně sbírá pomocí mikronového síta.

Obsahuje 80 základních minerálích látek, jako je sodík (Na), draslík (K), vápník (Ca) a hořčík (Mg). Je také zdrojem stopových prvků jako je jód (I), fosfor (P), brom (Br), zinek (Zn), železo (Fe), mangan (Mn), měď (Cu) a křemík (Si).

Krátce o mořské soli z Ninu

Solana Nin se nachází na pobřeží Jaderského moře v blízkosti pěti chorvatských národních parků. Historie produkce soli sahá do starověkých římských dob a v současnosti pokrývá oblast 55 ha v laguně královského města Nin. Mořská sůl z Ninu je bohatá na chuť a má vysoké nutriční hodnoty. Sklízí se ručně tradičním a přirozeným způsobem. Čisté prostředí, velké množství slunečního svitu, silný vítr z hor, vynikající geografická poloha a biologická rozmanitost zajišťuje výjimečnou kvalitu této soli.

Naše je sůl darem slunce, moře a větru. Lidská ruka jen s láskou sůl sbírá. Bylo tomu tak po generace a bude tomu i v budoucnu. Mořská sůl z Ninu je vyráběna ekologicky šetrnými procesy, je léčivá a biodynamická. Na proces sušení v lagunách pozitivně působí rozmanitost místní flóry a fauny a také blízkost léčivého bahna.